Prvom studijom koja se bavi uticajem konzumiranja ljutih papričica, američki istraživači su obuhvatili 16.000 odraslih osoba i posmatrali njihovu ishranu i zdravlje i ispitivali ih periodično u narednih 6 godina.
Pronašli su da bi oni koji su redovno konzumirali ljute papričice mogli da produže život u proseku 10,5 godina.
Studija je pokazala značajno opadanje stope smrtnosti kod onih koji redovno konzumiraju ljute papričice.
Grupu koja je jela ljute paprike činili su uglavnom mlađi muškarci koji su bili skloniji tome da puše i piju alkohol. Takođe su imali niži loš holesterol. Istraživači su našli da je kod ovih ljudi za 13% niži rizik od smrti.
Ljute papričice utiču povoljno na sprečavanje bolesti srca.
Papričice su bogate vitaminom C, te su tako odlične za imuni sistem u sezoni gripa.
